Gesunde Ernährung
Weg mit dem Speck!
Unser Ernährungsseminar beschäftigt sich mit der Erkennung und Vermeidung von Ernährungsfehlern und bietet individuelle Unterstützung bei der Anwendung wirkungsvoller Maßnahmen zur Gewichtsreduktion.
Nach einer genauen Analyse des aktuellen Ernährungsstatus und der jeweiligen Körperkomposition, sowie der individuellen psychischen Ursache von falschem Ernährungsverhalten werden gemeinsam mit den Teilnehmern individuelle Zielvereinbarungen erarbeitet.
Erfolgskontrollen dienen dabei als zusätzliche Motivation.
Ernährungsseminar
Hier finden Sie einen Überblick über den Ablauf des Ernährungsseminars (bitte auf das Bild links klicken)
Programminhalt
Impulsvorträge zu den Themen:
„Gesunde Ernährung und Job“
„Leistungssteigerung und Gewichtsreduktion“
Im Anschluß wird von jedem Teilnehmer eine genaue Bioimpedanzanalyse der Gesamtkörperkomposition durchgeführt, zur Ermittlung von Körperfettgehalt, Körperwassergehalt und aktiver Muskelzellmasse. Die daraus gewonnenen Daten ermöglichen die Erstellung eines individuellen Risikoprofils.
Eine psychotherapeutische Verhaltensanalyse hilft bei der Ermittlung der Ursachen für Ernährungsfehlverhalten.
Gemeinsam mit dem Teilnehmer werden individuelle Zieldefinition zur Verhaltensumstellung (Ernährung und Bewegung) erarbeitet. Die
Ergebnisse werden nachträglich ausgewertet und den Teilnehmern per e-mail zur Verfügung gestellt.
Alle Teilnehmer haben auch nachträglich die Möglichkeit einer e-mail- oder Telefonkonsultation, um mögliche persönliche Fragen abzuklären.
Nach zwei Monaten erfolgt eine erste Erfolgskontrolle mit Feedback-Besprechung.
Wie präsentieren die anonymisierten Ergebnisse nach einer detaillierten statistischen Auswertung.
Optional als Startveranstaltung bieten wir Ernährungstag mit Vorträgen und Schwerpunktthemen in Form einer Gesundheitsmesse zum freien Besuch an.
Lernziele
Sie lernen Ernährungsfehler, zu erkennen und zu vermeiden
Sie lernen, sich selbst besser einzuschätzen und die Gefahren latenter Fehlernährung zu verstehen
Sie bekommen ein objektives feedback zu Ihrem aktuellen Ernährungsstatus, zu Ihrer Körperkomposition (Körperfettgehalt, Körperwassergehalt, aktiver Muskelzellmasse, …) und zur psychischen Seite von falschem Ernährungsverhalten
über individuelle Zielvereinbarungen lernen Sie, wirkungsvolle Maßnahmen anzuwenden
durch Erfolgskontrollen werden Sie zusätzlich motiviert
Methoden
Bioimpedanzanalyse der Gesamtkörperkomposition: zur Ermittlung von Körperfettgehalt, Körperwassergehalt, aktiver Muskelzellmasse
Erstellung eines individuellen Risikoprofils
(psychotherapeutische) Verhaltensanalyse zur Ermittlung der Ursachen für Ernährungsfehlverhalten
individuelle Zieldefinition zur Verhaltensumstellung (Ernährung und Bewegung)
erste Erfolgskontrolle und Feedback-Besprechung nach zwei Monaten
Zielgruppe
Übergewichtige
Personen mit Ernährungsfehlverhalten
Personen mit dem Wunsch, ihr Ernährungsverhalten zu verbessern
Aufwand
Basismodule:
1) als Seminar: zweieinhalbtägig (1,5 Tage Kick Off, 1 Tag Review), max. 12 Teilnehmer pro Gruppe
2) als Workshop: 8 Wochen (5 Einheiten à 2 Stunden), max. 12 Teilnehmer pro Gruppe
Wenn das Basismodul dieses Seminars Ihr Intersse geweckt hat, oder Sie einen Vorschlag für ein speziell auf die Bedürfnisse Ihrer Mitarbeiterzielgruppe abgestimmtes Programm wünschen, kontaktieren Sie uns bitte.